receta de sopas de ajo o sopa castellana

Una sopa muy sencilla para tomar en los fríos días del invierno toledano

Con el frío que hace en nuestra ciudad de Toledo en invierno, es muy apetecible tomar un plato típico de la zona., muy sencillo y económico de hacer y que con la primera cucharada recuperarás el calor que hayas perdido paseando por las frías calles del casco antiguo, ya que en algunas no llega el sol en todo el día. Se trata de una sopa llamada castellana o sopas de ajo...

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